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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 E+ M& N$ g5 u- z
* Q: M; c9 S, s }7 F敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( @* P% s4 a4 q* m" ^8 _
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美食电梯：: |. o: g |5 z: m6 x' [4 ^
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% z d$ r O' K （点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 A& Q7 D" T- K) ~/ d: P( U
, d7 Z V, }2 f9 ]/ o5 W2 M1 W! }- p% O1 B
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 k0 r( a( o: X+ G. n3 _7 r) v" Q
* B7 K( |6 d, E5 N7 H0 M
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
K4 r( X! e5 \5 \0 V7 ?
% j# d, q% S/ Z) W3 ~3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: `3 `. }" b5 _$ D5 N4 F0 s
! X' z/ O) S& _
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
$ d6 h+ C m' q: ^. t; j& r0 n5 m& ]/ K# z6 ^8 v0 j
5. 酱牛肉 —— xxiuzi! F; l( }# i; x
- b" G6 C. h/ G7 \; K$ t: ^
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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3 s% ^# x) J' d( ]7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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; K. Z6 z q% D M% X( w }+ R! }9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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; ~/ b% F! G( K11. 文蛤蒸蛋—— 网球" }" j! P& E$ H$ d) l/ x
" ?1 z! j( e( @( M7 X
12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 g: m: |5 i4 j( S I. W2 {
( ?+ D# z" z9 }+ d2 U# E
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, \+ o3 [" c, g L& l
1 o5 T" {0 @, i _) K15. 蚂蚁上树——nancy20050413. n! ?2 ?7 c3 @0 \8 t0 \6 B
/ w# W, m) s9 Y9 `1 {16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
( L$ \" _) E" a) ^6 c3 p8 N: w7 l- J: L" }3 r; v7 t
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
3 i1 J. q0 c9 v; y7 F: W4 M
* q+ d& [5 ^0 F5 ^( C, E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' h+ _( c; ~( h r# T& h9 ^ g
) L* v' v0 U5 @4 c' j; E19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
4 @8 ]* o" z5 Q0 ^! V- [4 M6 I' a" h& b7 I+ W. C( U
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. L* q6 \- b* Q+ v
/ k4 P8 k8 K2 a22. 酸辣汤——咪咪龙) n% s* y5 Z$ x
0 x1 y2 A# B& M9 h23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* M* i+ t9 O, A N/ E1 r
/ O5 ?, v5 i9 ~5 l# _
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 }) t0 h6 t: G1 w* |% Q- [* N/ d25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, s- X9 X3 J; i; d2 B
6 [1 T' o* l6 _- P8 f% M2 {2 o26. 改良版玉带千张——happysongsong# i$ _2 k D) }5 S$ c# \4 n
) m$ W: R7 w. d5 U27. 清炖猪脚汤——happysongsong, @) g/ i0 A. o( N9 A V1 t! G
, X r# x3 \- l; N0 v7 j/ I: \
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK" g' r+ v+ \2 `" @
2 S& z7 b0 c! G6 U29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) g* Q7 Q3 U% b: m3 v3 a# z) Q
" A3 _+ }" N, e3 ^3 L+ G1 l' Z. ^4 J( T30. 四色田鸡——ILOVUTIK) Q* }% J5 e+ A0 p! p% ]# F* A
# p" ?8 i) j9 `7 w+ A; ]31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, i9 _9 U- O1 V
4 P" y b9 D; [$ Q, t* ?& g6 r7 \. @( X32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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; a: y7 v# A% G: D33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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1 c8 q, B8 B6 L0 {34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) }' l, l! ?* b) X5 o( ~' J5 E- T5 L
- {* Z( t+ g6 K35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
! P: z* T# _9 t& e. k3 D* o. L+ t# M6 {
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 A( i B+ C4 a Y: t1 M) }
% t' v, n" A% C& G$ Q9 N$ c6 E
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球) l5 W2 K( g1 R4 z/ w' O( }
" x/ m6 [ f' K9 T; i) g
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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. z) p" ?7 p! T; K42. 茶叶蛋——Happysongsong+ S' z. A4 {6 x! |0 f: u3 v1 u
* a o4 L C0 O" w) `4 c43. 佛手京白——网球5 y/ A. Z- Z0 N' Z. x( `
, k- u- n! N, I44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
2 L! A# G+ I/ r% B1 T8 o5 L
3 K2 A' { y, q9 @7 C z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ t& Z2 F3 t3 o8 p: I* A
) V7 h, F. E/ d- K46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
( p9 |% ]% A0 A# s0 V) N& s% L0 C7 \8 d, i/ v% e2 K7 I
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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4 w8 |+ I9 S) M3 Y C48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
& H- |# N! m1 \3 H3 P& q4 @& B7 c. A3 D2 Y; r X. X% }! q) v; s* {
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: T! I1 O( P2 X: S
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) p7 v8 ?0 X3 m- ?1 m+ I
. x$ Q) Z% y* N+ K! ?2 N: {7 }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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# M# a& Q7 R- s( U52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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* R# |' t/ s& C" O* p$ j( J54. 干煸豆角——Happysongsong& n" X2 o3 \" v
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
5 K* c; \ W9 K+ f3 B4 }1 Y/ ~
) e; @6 M; G1 |: D9 x$ L ^56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
7 A* a) i0 p% a1 f# G6 {
V, J$ {( U$ f% h8 \57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
/ T( \- v* Q. N8 n; m
+ E+ \1 K6 `9 R' Y: q1 d58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* b6 f1 ~/ U! J+ U$ [
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
3 G. A: k& ~# O
, [5 `. J, C, b Q; s n( L" J4 c3 W60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
; u% s9 Y& U, _# c; M9 M6 o0 u! g# ?6 a+ A
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi8 D- \6 D" o0 R9 u6 L' s/ b
0 z- x8 i, a/ ~( j
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
5 B$ C1 ~* t4 I' a# E! A
' \& h( s# ~& e7 w/ a7 u64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
5 u1 \: m9 {) m6 t; n, e
: z6 I9 {$ I9 Y! H65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
$ I9 e/ R$ l. A5 B) c9 V6 I$ {
6 [8 m7 I7 s* z2 f+ Z3 f; J* S66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
: z9 n4 k9 r$ t6 ~% ?" x7 C
% C# s8 o2 \& T \$ U& U67. 糖醋排骨——xxiuzi2 S( a- J1 s2 c
3 _! N8 K5 e* l% z4 n0 d68. 凉拌椰菜——网球
& C4 S, T8 j9 Q" i2 ^, J1 T v1 Y
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl7 b6 |# @& B8 v/ X' V! T1 i$ A
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% l1 K4 v+ P8 t) q; E
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 l$ P1 ~6 m7 U8 y: A/ e8 O% K& P
4 i' k; g% U$ A2 Z( L73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: c: J4 ?. Z- u/ G6 }6 h2 r9 z
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 q; Q/ E1 h- k2 U% f
* _; d$ N- I( k+ w75. 川式回锅肉——lily_zl* P* ]6 s7 R, _0 J, ?5 Q* l5 j' ? l
1 [1 N0 u7 E8 Q7 }! P/ ]: M9 ]76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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8 o2 P6 T9 W! v; W5 j& Q6 k78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( I3 h9 \7 R; P1 q2 ], g$ L8 X
9 S- M/ p9 v2 @8 b, k79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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- ~1 O3 d$ L9 ?. {80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 u: G2 y# i E" w
' c' U9 l) J8 A$ d9 c* x- r
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
4 [: k# G' l1 k7 U9 D% A9 V$ X* K8 t
+ s" T- `! U0 w% s3 S% C k: N$ r83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 X4 M5 L; ~6 f* E' I7 v* S6 G% H
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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7 V( R4 f" U6 X, F1 Q% G2 x8 R3 J( G: ?86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
7 K. [; @. t" X' h* V
, L4 L1 U; Y$ b L% n88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- Q% Q- V* M4 |
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& d9 [$ z8 t5 |# R( g. R7 J
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ I! M/ G3 }( @, H
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: h/ K- k' B% a9 @' F( h
) Z- Q! l) Z5 j, ]/ y6 U# [94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 ^ _! p1 t" ]$ z' I0 v) Q3 _
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) p6 }: e0 S: C1 u
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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/ J) d6 i9 g/ B# ^8 w/ O( c97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 a4 z* K! M9 \: [, A
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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* w0 x4 B- e5 N7 r' A( z# r99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! H7 t4 k( k( z( y
" U2 s: m* V& ^4 g2 S) X100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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0 H/ t) V$ W, o6 t8 t1 X; D. w101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( u) ]4 F- B$ \ L' _3 ]6 u" r
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 |) E; N8 f }1 W; k" ]
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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7 u! F* k% |! |5 {2 d4 `104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 q0 q- w4 J6 q, s# H/ f' c/ m
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) c( Q6 n. p! t$ R, m' ?
- P4 L; h; S8 o2 S9 E9 C# Y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 G! i4 N8 z5 A% q
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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. P1 B) D0 E7 z& E5 C108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- _( M* g5 K& z I2 [& W/ D/ D" u
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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6 @; t+ I* [! N! X: r7 `1 V: ?111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* `. Z/ R4 w* Q+ w, X
5 E9 l1 j$ K3 A, W4 S; F112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
7 j+ j# w8 b! y! h! U) U. y$ I
& M- o) C2 q7 }5 I3 \1 I5 T114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi B; o# X0 ?3 x% F9 G3 [
5 M- k) m$ L2 Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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2 {( f9 p4 z9 T9 h; T* F117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; m" d Q6 p& O1 ~
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) p) E( c- K! O- s
; O# a) k+ G7 F8 g/ l3 i119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
o; {9 s( J% G# Y8 b' R) I, b . T3 H" g4 ?0 P/ S: T, \* A, n
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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' \3 R6 _) n- x# a6 `/ H. v$ ^ O2 Y121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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- `4 n U0 z8 M7 @5 N) O124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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