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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼; h& Q+ E4 u* g1 b1 G! k2 I
, O* D- D, E" f( \' ?2 [自创配方:, s8 L; v- T$ l; T% a5 D8 @5 u
' W4 P5 P9 O) g7 p; ]; q# B荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)5 \2 P$ \/ G# J
- w. _* ?8 Y# Z: S为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)5 w; B$ R; W9 c. [
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