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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) p4 i, r6 C) c# j% p) m, y/ g
0 K2 ]2 f. M" m6 s1 X7 T+ Z1、面色苍白型：气血不足
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; q5 I5 _) D5 P' E( v食疗：蜜汁花生枣3 D5 X& R9 X1 A
0 A: Y7 w0 D9 q+ i9 D& s7 M, c做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 A7 |5 H5 j- K0 \& S5 i
5 n7 K: O" `5 m3 u, Z9 T4 v% ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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( W G; d: _( O' W+ x P" g2、面容多皱型：脾胃两虚9 ~1 T D% i& E+ x2 i( T
8 Q0 _" r: m4 u食疗：什锦山药泥
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0 A5 l0 o! n& \+ t+ e" n做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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$ T# q. j+ e7 K. w$ h7 ^4 J功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. G% g/ F. i& j# i! D- \2 X3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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1 ]6 v7 w4 J" L2 ~食疗：笋烧海参6 D. T8 E9 N& g
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) w! J1 W5 S3 Q! m H$ M
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( j3 m6 k6 f1 _" Z; U# d& l. h
0 r) z' R j; X) @& c4 l4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( D! i7 B: A" Q2 `/ k
* p" k% ^ X+ Z# z' `1 _' F& N食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! F! U$ M' v) R/ p, n
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 w( n6 m$ h" q! @! P6 N
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食疗：海米炒油菜0 J) D! `5 V* f- W3 Z# x
# W, {) f! }" i% f2 ]0 i做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 Q8 X2 `' J+ S: g: T
: J' P; p. a8 } ^/ g功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~