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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color], P3 k6 g& R3 a
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
+ k( Y2 j( n1 ]  `; f8 x; m3 U( L! M, T! f0 K% a
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
! @- G5 @' _$ j  g# V8 H
; ]& p3 L) I9 \& I[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
' E# Z1 R1 O: ?知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
, S$ n8 [$ J* _" E( H[color=red][/color]
* c( N- {& }5 y[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
! u4 A7 N, l5 G5 G5 b9 n[color=red][/color]# c2 J, k( W! q; t# B+ j2 P" n- `
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
7 J0 P  y3 d9 k& {跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) / e5 n7 `2 z- k5 ~# a9 G$ q$ H
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)( l' ?0 J7 M# ^4 E6 Q7 S
- j4 I) B2 m+ u- u& v7 h$ F

* n7 z. |5 Z/ a9 v- j+ x( E还有大家都很BS的粉红色...哈哈...7 L7 O" x+ t4 X3 T6 V' \
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
3 T  r* [- r- ?& @2 m  o[/color]
  |4 ^5 @1 l2 R/ K, H[color=red][/color]% \3 `; F2 g: r! e: @. z
[color=red][/color]& H. c/ x; @1 M+ N: z
[color=red]
0 `% v0 S: ^, d: `- A泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
# g! `# ^+ ]5 A1 Q( t[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]$ r: S  ^  `% B* G3 }
[color=red][/color]
1 {0 K$ [6 W  p& h[color=red][/color]# S, y# T0 K& X" k' U& F* X' V; F. M
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" W$ X. [8 D: s 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 8 Z5 l3 K* l/ g/ o

4 a2 {/ O) k( q: A+ T/ ]8 e% ^1 _[/color]! K0 H; s- Z% C0 V/ Z$ O
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉! P2 c0 E5 J* v8 U# ?
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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