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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( k) ~, H: T; D<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ Z) }! J M' G4 a( H6 J
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* r4 |0 s# U+ p% h
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* L, T3 ~8 k5 c' d- _2 J" l' A+ N<P> </P>) f/ C. k! U3 S: F* x" r
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. B+ p. D: Z: M6 {' m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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8 @7 ^# I2 t/ G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ W. ~' }- U% E! _' Z z9 s<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 g; F4 g# z* L9 W
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1 c _' U0 }! r8 c6 t) t6 J0 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ d5 G# r3 ~- _6 U" |
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" l/ \# ~6 i9 ]0 H
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; I; r0 g# b h, N1 _; G1 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- O0 P0 u, j9 s! }$ ?; {
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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% g( G' M6 W0 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* ^# _ p. ?, H2 v: N, a# q4 h3 n
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) T4 e3 E# V/ _/ Q- Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! Z) s% C% M/ F) U0 n8 {$ ?$ J<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ |" q! [& G7 o) A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ t- A' b9 Z7 L, F; z: A Q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& C$ S8 ~6 ~: @- t+ t& e4 \+ C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' P1 r. P$ z! N M& q7 g: C/ m& @
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- |" y" s- J* S
<P><FONT color=red></FONT> </P>& X( R: P& \9 D. i4 Z1 A" V- b
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% p: U: o& W# \9 `7 T2 t4 N7 C# E
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ l( `3 F" D* Y! [8 M& l
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
# k5 \& v' L4 b E1 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ Z0 s ` K( E U! z4 B6 l, e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 S: e# X8 |, s( o* n& t
<P><FONT size=3></FONT> </P>- D; ]+ _0 b# F S. ]. @% @
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 r% \# O4 }: e& U7 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 Q k1 s' u: w( x. U. j# k<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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# q/ M `& k* C) w/ m6 G# }6 g<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
$ g% d: M- g8 x8 ]<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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" W% i! D4 z; B7 W7 E Q$ W<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ g1 n1 X+ Z- S7 H. P" m+ G, e
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ g Y/ L# ?0 i) [1 \) ]! y3 o' O' r<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: L* t& [) @& K<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& j8 i7 f* g3 a7 L4 b/ J
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 U a9 r! I1 y B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& A: S3 T4 G- Z/ b3 B<P><FONT size=3></FONT> </P>, D3 b7 \& D8 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 h$ P: J" W3 d8 F, S, z; _$ y<P> </P>2 M% L1 P: c0 d- k3 m' N' b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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