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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 o2 ~+ |( q* g5 {2 d+ d
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, K5 S( z+ f& h9 t$ e/ E+ G" N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>/ U. |2 \+ |3 W' k( p7 K
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 d) `; m/ V$ c' F* p: u
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6 B) \$ [ k# K; E' g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 E2 M) ]$ j, F0 d! k# g" Z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( y7 J# V" Q- L' u1 Z# c. u/ ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 _; R0 [; I7 a1 Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ l. C, t, O, [$ E% M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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. t& @( s& E' ?4 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ |# N2 J' q& ?<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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7 A8 y, H, C" p3 I+ ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& l0 d2 b$ ~. F9 C% y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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4 V7 M, b. S0 T% s* E6 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) e1 O. r; r: Z; w1 H! G) E
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 b7 F! z& v4 K/ L; W8 c( j% v y
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" g# h- x; W1 h1 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 Q7 O5 u" }4 F( @* t
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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) G* C/ ?) A( q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 w& i3 A0 f7 y. F- b9 { X
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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' u8 b |! r1 J<P> </P>0 o* T+ l# d: G3 m. |* V" E0 ~7 g
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% U) {( q) u/ W* ^( s& @- D t<P><FONT color=red></FONT> </P>
" Q8 e+ `" e5 p<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ b) K. S- s. c a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* {. [! n! l$ P& f/ y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, n4 X# w1 U& ^$ M6 _! ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ l3 A. K' a, e& f9 L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 B) u7 ~$ i+ W8 W<P><FONT size=3></FONT> </P>
( D0 o/ c; d9 A8 }4 g# N<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! D. h( U. ^0 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>) A5 e M+ ^0 C$ d8 \) F
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& B# O) }( s$ `# {# Y/ S
<P> </P>. J$ }/ ]( o* |0 e9 n) r
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> V/ `; l0 ]1 z, Y5 s( ~
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 c4 q* s/ d" l3 o. y. j) y2 a0 p
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( @, w! u/ V! i" C<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 j2 X( p" _% Y7 R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
Q1 J" I3 T! w5 [1 M5 ]. `) [: h" a<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& V& |3 b3 b, [* K
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ b- p% d" x; U
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 [ x+ X' M$ x9 V! x
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* T" M$ j7 s3 ]1 [+ o1 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 @" j" e# g3 m( A. O<P><FONT size=3></FONT> </P>0 m+ @! c6 w: M- K9 y8 D0 }
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( y1 b( J$ t) b$ m8 C* o. l' m<P><FONT size=3></FONT> </P>& y% X ^* @8 v- B" y# N$ B; @5 t
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