|
|
<P> </P>% O+ f8 ?' @, z+ x& H
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>* o: U' L/ ]. `0 Q, T* w
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>5 f3 {2 z. H! F* l1 L0 g7 w- q
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>% V; K: ~8 L" O8 y* L, r" ?3 |* E
<P> </P># n3 B. w/ \! K. O7 S7 o2 b# ^
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>4 Y& G1 g3 a9 @% S* l* g1 @9 w \/ Q
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>' _7 k* }8 a* x
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>2 L& ], Z9 O: P! j* C |2 M! D3 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( o: ]8 r5 Z7 j7 U+ ~<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
! f7 a4 b0 ^# y( O$ ?<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
% c* V+ u8 t2 A" s<P> </P>
% Q6 K+ X8 a3 ~8 X0 \<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>8 p$ U. t8 R* n6 O) o
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>5 D: h4 T$ y# e0 K P( ?
<P> </P>1 N m0 U- g, w# S$ s3 `
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
2 r% v2 S* v' V<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>+ m. N- F$ Y0 \+ ?
<P> </P>
' m1 D- D1 \) T0 {5 M0 |1 U9 C% w8 t" ?<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
2 _1 } S- \& }<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>3 Q. B+ i: w- O' {
<P> </P>
: u" h+ G! u F# J: N( j3 m<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
L3 k: i/ I# E" h& w D. }- K; p<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>
6 _7 q* C" R- V<P><FONT size=3></FONT> </P>& r5 {0 {0 f2 z+ X) R* b. x
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
+ F7 q) V9 p3 f( I3 `: Q<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>+ U, g: I0 p1 E# C% v
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 W' {9 s2 L U( h6 b
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>' m" G7 n. E4 o- d3 v
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|