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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
1 `% T. q+ y% F$ _! s<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>" `6 x z9 G/ S5 \9 M
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>( E' Z/ w/ {5 I T: e
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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; W8 H# q- q' S4 S& ]<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
7 _6 y( i3 u) l$ o7 T8 ~0 F# t<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
* O! {. ^/ C, p) h<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>: q/ T1 {% x7 |1 K& t, I0 W! V
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
e! t& j+ l( p; {$ t<P><FONT size=4></FONT> </P>
7 B% ^3 D8 D' v$ b8 H# V" O- v<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
: V! R6 K6 V6 m- t/ `2 v<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>& _- k8 R$ f& m( c1 f R# g0 H
<P><FONT size=4></FONT> </P>
8 Z+ X+ {$ J+ O<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>& q y6 T h' l0 F0 Z" D6 F
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
- d9 k3 U3 p9 O# ] I* W<P><FONT size=4></FONT> </P>% Q4 C, F+ S3 T$ x% C, i) k& @
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
4 T# v7 U8 R6 N6 C( e p<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
1 _% f+ S: a2 Z/ @9 M<P><FONT size=4></FONT> </P>* v: Q! P" H' a3 Q8 |- |
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
, L" _+ Q6 }# \' [9 Q; @<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
1 I3 b3 r; }0 D6 a9 B# l<P><FONT size=4></FONT> </P>
+ c* O( h0 @6 f<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
3 h* `6 Y5 E+ ~<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>1 w* ?3 A0 D0 U5 ? ?
<P><FONT size=4></FONT> </P>
1 u/ R- g8 P$ u1 i0 y3 V' B<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P># E' x; x- l9 d/ W
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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