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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>) f) W' j, X, |0 a9 V- A4 O
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>3 A9 T* |, r- e+ O/ I# c6 H* |
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$ D/ u) L" F& Z- J& h+ i<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>' r, ]+ m$ k; W8 q& X: B5 l2 ?
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" S: n& ^' n" s7 r<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
8 ~& k9 `1 t5 e/ e<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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0 `- |0 d. C6 }# y0 T) h' ~<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>8 c, @3 ]; \) f9 e
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7 b) h& r$ n; `# B* {2 }& o<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>* l* O' U7 z% G
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>! T: Y1 W6 l9 l; T
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>& V" o' [+ n+ L4 Y2 f4 y
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
h6 }+ z0 I' Z<P><FONT size=4></FONT> </P>* l8 W% F& p* w/ C
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
0 S- G6 S/ ?" O<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>5 n9 j0 l; u; J. }
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i$ V5 s' |0 Y, j' |( T<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>, A7 a6 _( z, T. k/ z+ [. B
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>/ o$ ~/ i7 E. \
<P><FONT size=4></FONT> </P>8 W$ s9 w0 `: a7 K1 A* l
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>/ e8 J- G* x0 }+ T, z
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>5 e5 {5 }% i! f& A. J: t
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' n C% q0 u; \+ h% A" m<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>+ I, m- Y T; z4 ~) y6 R, g# v
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>' m( W# N! v. p7 s
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, n' c$ V! T9 g9 N- T9 |) D<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
& t3 r# _& m6 t" V, u/ I5 R<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>! m/ t; ]* d" _- I1 k
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>$ Q- G1 M# }. e+ A0 R- g: L
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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