|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
2 C& K: E4 D) C* N 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
, ]' V# E- _: U* w0 I1 E 红薯、白薯、山芋:: V9 H1 l& F+ n$ u/ \
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。% ?+ @& T9 r# Y( p7 t
2.不宜与香蕉同食。4 `9 R* o( u: N( k/ ?( {- ]
韭菜:9 u d- u5 \3 d! H _
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
& v' u2 p3 s; s/ o0 a 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
! b" n2 ~" u+ E+ F 小白菜:忌兔肉。
3 m" a2 e" _+ c$ ~ 辣椒:忌与羊肝同食。
: q4 M, F/ L3 ]+ H' w$ L 香菜:不可与补药同食。
1 l. ?% \! {7 v, G( V 茄子:; j q) |8 I7 \! A8 |8 ^3 Z! R6 i, m
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。7 B. h+ b) s/ V1 s! Z0 f7 ]- ]
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。/ B/ j5 S! E9 D2 t% |1 w
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
: j7 L2 r9 U% f) Y/ x& g5 b 花生:忌蕨菜。2 _' Q) K+ g+ `* k( n- j
银杏(白果):
; d2 L* U. t2 j' ]3 \ 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
7 j) ~6 L( ^; o8 w8 h 2.忌与鱼同吃。
: k6 h3 k2 |. S 山楂、石榴、木瓜、葡萄:' s, }6 F3 J) X
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
. `. r1 ~: B( E9 J: r 2.服人参者忌用。/ T4 u7 d/ X! R3 a& z2 k! b
3.忌铁器。
+ e4 W/ s- M: M6 y2 z( Q 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。/ n( I, w c" G* H1 X7 j3 d# e, ^
牛肉:8 a* i4 P2 o/ l: `7 m) M" l
1.不可与鱼肉同烹调。
7 _, B2 F- x& f 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
0 U x% u% J$ l( H# g. P! {* k7 A 鸡肉:
; h1 O2 B0 d' [' Y" l 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
0 D, t% C# Y' J8 E2 c 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
6 H) W2 W; Y8 [8 G' E* T 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。8 Z- {$ [" O* i
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。3 P% ?* A) p g! N
蒜:一般不与补药同服。
7 v* V4 Z7 h& s! h; S3 S1 E/ I 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
/ ]& u' E( G$ ~( m; g. X! e1 n( j 茶:
- e; k0 R/ n% M, v0 s9 D- @3 J 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。; b+ u h8 g+ Z: A7 Y/ n
2.服人参等滋补药品时忌用。
$ a2 M5 ?9 s+ }$ Y! }2 v/ ] 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|