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女人气色不好吃什么？
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5 Q9 C! y9 b/ I0 h; W& ?" c吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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5 u- t* v6 I, q9 ^" N 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。, A) [; `1 o$ p7 F
/ h7 q, F" o) }3 { 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：
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8 f% j9 C) M; L) h |) X' d 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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' X8 n$ `/ e2 B* }/ k 奶黄香粥# Q4 C+ @3 j( Y
; {# q; K# b0 p8 A6 U8 I2 S 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克, t4 m* c" K7 a) R o" S0 h5 c
5 ]! \4 B3 T }# h6 n 配料：冰糖适量。8 ]4 _$ e7 O1 v% e# O! H1 X" i/ e" q
$ J, n% Z; T5 U! ] 制作方法： j" q* R! H) m8 J) A9 l# w8 Y
_/ w& @- S2 R; X6 |( b 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。# V r7 _* [: [' S; W- ]& N6 K6 u
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。! F% V! B- Q- j: A
' M" d9 u* F" O/ I# [" \1 M7 N 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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& @/ V4 z* B& g' g/ A) @5 H: t( c 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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1 ?& \! X J# a! p$ b! \ 功效：清热润燥、养血调经。8 W5 m) l; e, t) v1 ~3 l8 ^! M
& l+ N& V3 b. e& F: B+ t 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：8 s* J0 m' n7 R$ H2 h
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥' [) O8 h9 I* b' l& b5 G
; x$ Z& W% @5 N9 K8 z- S 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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; _; h4 ?. T, p+ M 【配料】红糖适量" j# ~/ l% `7 L3 a
& w- d% t! ], H5 R2 X6 c0 U+ E+ o 【制作方法】6 N- S: |3 s+ y
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。1 |( _$ x5 k& d3 k& {# _# L
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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# K' g- D7 m% E5 O 【功效】温肾健脾补血调经 n- k( A" P3 f" r. R
" o7 \+ i2 o( A" D+ N+ \ 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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1 r* W* f7 P! c- d; R 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。5 q8 m- p/ G6 p" d8 T
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。* J( k" f- v ]* m
$ h+ Q; ?1 t: S7 k: X0 g% d' G8 V" P 属阴虚体质者：
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2 Z& O0 T; L9 L" S 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。: f+ b! I0 B5 A; L: _
! u4 r# Q) u7 O' t/ t! S 莲藕木耳老鸭煲' ?& z C# m% k0 B; \, b) f% B2 }
6 K& o) r }& Y/ P4 `4 p3 O9 ^0 \ 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只; x @' n5 C/ c
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量5 B4 n/ I* L6 j& @
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【制作方法】 e' A& ^6 j9 R9 J$ _4 j: Y6 o7 w
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莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。: `& j8 P" V. N8 z6 M6 _" s
' p& _5 Q$ y/ l; g: P 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。: O4 X5 O5 Q- X# i& R# P
' _( q3 q6 K$ E 【功效】滋阴清热凉血止血
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7 H# x {/ M( E* H1 e; D6 ]+ y+ z 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 |- {2 ]$ {+ ~4 n) B% t' b
# D o2 d4 k8 g8 o/ S 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。9 C! W; Y- I7 _' F1 V/ t0 i
' h( n* `: h; s; J 山药栗子猪肚煲
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9 x5 Z. N0 v% T7 c 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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" j1 p; l$ Y9 R+ X( S 鲜山药去皮，洗净，切块待用。+ N+ f$ i) p$ {* G. L4 ^, D, l) N
}9 A9 O# G3 P) c& J+ b+ e 栗子去皮洗净待用。
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( {7 C8 {" \2 A& J: q# ?% p 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。; d S. s% T1 n0 C
O+ W9 }1 a8 K$ b0 ]3 P 【功效】健脾和胃益肾调经. S" b( n& I2 p( U$ Y! p. q
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。# x7 L) _# Z: }$ t8 a) |% m
8 |; t( c5 r2 _3 t4 ^ 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴